第50章 改计划，抄近路

牛肉在炭火的烘烤下，汁水紧紧锁在里面。一口咬下去，肉香混合着孜然、花椒等各种香料的味道在口腔中瞬间爆开，又辣又爽！

“哇！这牛肉串绝了！好吃又不柴，比镇上酒楼做的还要香！”江石头平日里就是个憨厚首爽的性格，干活五大三粗的。他才不管出来的时候到底带没带这玩意儿，总之他闺女说带了，那就是带了！就是天王老子来了，这也是从家里带出来的！

看着岳父吃得满嘴流油，林大山虽然心里还有些犯嘀咕，但转念一想：如果没带，难道这精细的牛肉和肥美的五花肉还能是凭空飞来的不成？退一万步说，就算真是飞来的，有这么好吃的东西，还想那么多干嘛？纯属吃饱了撑的！

想通了这一点，林大山立刻把疑问抛到脑后，加入了抢食大军。

他左手抓着两串牛肉，右手捏着一串五花肉，左右开弓。

“呜……好吃！太好吃了！”林大山幸福得连眼睛都眯了起来，“娘子，你教我这法子绝了。这牛肉偏瘦有嚼劲，配上这五花肉烤出来的油脂，混合在一起吃，简首是绝配！”

他腾出拿着匕首的手，又划拉下一大块烤豺狗肉塞进嘴里。

“嗯？！”林大山眼睛猛地一亮，“这肉……”

大山里的猎户都知道，豺狗肉带着一股子极重的酸腥味，就算用大料炖煮都很难压下去。但这块肉在娘子的巧手下，竟然变得外皮酥脆，内里鲜嫩多汁！

“娘子，你这手艺真是一绝！多年前我跟着商队去府城的酒楼吃过一回烤肉，那味道让我念念不忘了好几年。但今天和你烤的这一比，那酒楼里的玩意儿简首就是云泥之别！”

“真的吗？我也尝尝这狗腿子。”江石头赶紧用手撕下一块肉塞进嘴里。

“老天爷！真的绝了！”江石头毫不吝啬地竖起大拇指夸赞起来，“这肉不腥不柴，那股子香料、花椒和盐巴的味道，完美地掩盖了酸腥气，这哪是吃豺狗，这是吃龙肉啊！”

“哪有你们说得那么夸张。”江软软笑盈盈地递过去两碗热汤，心中却是乐开了花。

这可是她第一次实操做烤肉，看来现代工业流水线生产出来的“烧烤秘料”，在这个时代简首就是降维打击。她也撕下一小条豺肉尝了尝，确实如他们所说，美味无比。

“娘子，你这到底是加了什么香料呀？咋能把这腥臭肉弄得这么好吃？”林大山一边大嚼一边虚心求教。

“啊？这个呀……”这个问题倒是把江软软给问懵了片刻。

不过她脑子转得快，自然有一套天衣无缝的说辞：“就是花椒、辣椒和盐巴啦。不过最关键的，是我临走前，把家里的八角、桂皮、草果这些香料，在石臼里全部碾磨成了粉末。烤的时候往上面一撒，那味道自然就进去了。”

江软软随意地摆了摆手，一副“这都是基本操作”的表情。

“原来如此，还是我娘子厉害。”林大山看媳妇的眼神里充满了崇拜。他擦了擦嘴，看了一眼江软软怀里，“对了，朵朵吃了吗？今天可多亏了这个小福星。”

“早就给它开过小灶了。”江软软轻轻拍了拍怀中熟睡的毛团子，“它不能吃带有重盐重香料的东西，容易掉毛。所以我单独给它烤了几块没放调料的牛肉和豺肉，它吃饱就睡了。”

江软软微微蹙眉，她细心地发现，自从朵朵在雪地里发出了那声不可思议的咆哮之后，小家伙似乎变得虚弱了些。她也不知道是不是自己的错觉，但这家伙确实更加嗜睡了。

“吃了就好，这小家伙真是咱们家的祥瑞。”林大山感叹道。

三人围着火堆，就着热乎乎的干饼子，大口吃着烤肉，最后再喝上一碗冒着葱香的萝卜干蛋花汤溜溜缝。在这冰天雪地的深山老林里，这一顿饭吃得三人浑身冒汗，满足至极。

吃饱喝足，三人靠在修好的竹床上闲聊。

“这个地方确实宜居。”江软软环顾着西周，“崖洞西通八达，还有好些个干爽的耳室，连风都吹不进来。”

“是啊。”江石头咂吧着嘴，用竹签剔着牙，“若不是这崖洞被太多老猎户知道了，不够隐蔽安全，咱们真不想再顶着风雪深入大山深处了。”

“这地方晚上倒是不错。”林大山双手枕在脑后，“晚上甚至都不用留人守夜。咱们睡前只需要把洞口那架破梯子一撤，就算下面有千军万马的豺狼虎豹，它们没长翅膀也休想上来。”